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Tococo 2015

Vino Tinto. Syrah

Alcohuaz Chile

0'75 l

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    Variedad Syrah
    Zona Valle del Elqui - Chile
    Viñedo Viñedo a 1.788 metros de altitud en el Valle del Elqui, Cordillera de los Andes. Suelos de granito.
    Elaboración Vendimia manual. Fermentación en lagares de granito. Pisado con los pies. 23 meses de crianza en fudres de 2.500 litros.
    Producción 1.245 botellas.
    Graduación 13% Vol

Syarh de altura que combina perfectamente potencia, elegancia y mineralidad. Muy versátil gastronómicamente y con buen potencial de guarda. It's all about the soil and place. Es Elqui: sol, granito y altitud.

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