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Valdegatiles 2008

Vino Tinto. Tempranillo. 

Dominio de Atauta Ribera del Duero

0'75 l

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    Variedad Tempranillo
    Zona Atauta - Ribera del Duero.
    Viñedo Pago de Valdegatiles. 950 metros de altitud. Cepas entre 120 y 140 años. Suelo arenoso y arcilloso sobre roca calcárea.
    Elaboración Vendimia manual seleccionada. Despalillado, no estrujado. Maceración prefermentativa junto al mosto de una semana. Fermentación en depósitos de hormigón y tinas de madera. 19 meses de crianza en barricas de roble francés.
    Graduación 14% Vol

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