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Cortezada 2015

Vino Tinto. Mencía

Fedellos do Couto Ribeira Sacra

0'75 l

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    Variedad Mencía
    Zona Ribeira Sacra
    Viñedo Parcela Cortezada. Suelo pizarroso con bolos graníticos a 400 metros de altitud. Cepas de 15 años.
    Elaboración Vendimia manual seleccionada. Fermentación con raspón a baja temperatura. Maceración larga y 12 meses de crianza en barricas de roble usado.
    Producción 4.000 botellas
    Graduación 13'5% Vol

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