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Salvora 2011

Vino Blanco. Albariño. 

Rodrigo Méndez Rias Baixas

0'75 l

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    Variedad Albariño
    Zona Rias Bbaixas. Val do Salnés.
    Viñedo O Torno en Meaño. Viña plantada en 1912. Suelo arenoso con presencia de mica y arcilla.
    Elaboración Vendimia manual. Fermentación en fudre oval de 2.000 litros. 12 meses de crianza en barricas de roble francés usado.
    Producción 2.300 botellas.
    Graduación 12'5% Vol

Albariño con gran personalidad. Vino completo, gastronómico y con notable potencial de guarda.

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