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El Casot 2012

Vino Tinto. Garnacha. 

L'infernal Priorat

0'75 l

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    Variedad Garnacha
    Zona Torroja del Priorat - Priorat
    Viñedo Parcelas en Torroja entre 300 y 500 metros. Cepas de 10-12 años. Suelo de llicorella.
    Elaboración Vendimia manual. Fermentación en cubas inox. Maceración larga de un mes en barricas de roble francés usado. 12 meses de crianza en barricas de roble francés de 500 litros.
    Producción 2.000 botellas.
    Graduación 14% Vol
    Nota de Cata Elegante, fluido, bien definido. Fruta madura, violetas, hierbas aromáticas, balsámicos, cítricos, mineralidad. Bella y fina expresión del Priorat.
    Puntuación Parker 91

Garnacha grácil, fluida y accesible. Vino que expresa de manera fina y elegante tanto la variedad como los suelos de llicorella del Priorat.

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