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Fonsclar 2012

Vino Tinto. Cariñena.

L'infernal Priorat

0'75 l

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    Variedad Cariñena
    Zona Torroja del Priorat - Priorat
    Viñedo Parcela en la partida de Bessons, Torroja. Suelo de llicorella a 400 metros de altitud. Cepas de 10-12 años.
    Elaboración Vendimia manual. Fermentación en cubas inox. Maceración larga de un mes en barricas de roble usadas. 16 meses de crianza en barrica de roble francés de 500 litros.
    Producción 1.800 botellas.
    Graduación 14'5% Vol
    Puntuación Parker 90

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