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Chablis Grand Cru Les Clos 2013

Vino Blanco. Chardonnay. 

Christian Moreau Borgoña

0'75 l

8 artículos

Disponible



Cantidad.

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    Variedad Chardonnay
    Zona Chablis-Borgoña.
    Viñedo Grand Cru Les Clos. Suelos que alternan capas calizas y margas de arcilla que contienen fósiles marinos. Cepas entre 40 y 65 años.
    Elaboración Vendimia manual. Mesa de selección. Prensado neumático. Fermentación a temperatura controlada, 22 grados. 65% del proceso en depósitos inox, 35 % en barricas de uno, dos y tres años. 12 meses de crianza en barrica.
    Graduación 13% Vol

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