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Poula 2015

Vino Tinto. Mencía, Garnacha, Palomino, Godello y Doña Blanca

Casa Aurora. Bierzo

0'75 l

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    Variedad Mencía, Garnacha, Godello, Palomino y Doña Blanca.
    Zona Villa de Albares - Bierzo
    Viñedo El Palomar, El Quintanal, La Llamina y Poulón. Suelos de arcilla roja y piedras graníticas entre 700 y 800 metros de altitud. Cepas entre 70 y 110 años.
    Elaboración Vendimia manual seleccionada. Fermentación a 25 grados en ,anforas y barricas abiertas. Maloláctica y 12 meses de crianza en dos barricas de roble francés usadas, una de 600 litros y otra de 225.
    Producción 1.050 botellas
    Graduación 13% Vol

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