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Las Gundiñas 2012

Vino Tinto. Mencía. 

La Vizcaína Bierzo

0'75 l

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    Variedad Mencía
    Zona Valtuille - DO Bierzo
    Viñedo Las Gundiñas. Parcela de suelo arcilloso a 250 metros de altitud. Cepas entre 60 y 80 años.
    Elaboración Vendimia manual. Fermentación con raspón en fudres de 5.000 litros. Maceración de 40-60 días según la añada. 12 meses de crianza en barricas de roble usado.
    Producción 4.000 botellas
    Graduación 13'5% Vol

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